BBQ 황금올리브치킨 가격인상 이유와 소비자 영향

 

치킨 다들 좋아하시죠? 저도 정말 좋아합니다. 특히 더운 여름에 치맥은 삶의 활력을 줍니다. 저와 같이 치킨을 좋아하시는 분들에게 안 좋은 소식을 전해드리려고 합니다. BBQ 황금올리브치킨의 가격이 2024년 5월 23일부터 인상됩니다. BBQ는 2022년 5월 이후 2년 만에 가격 인상을 단행하며, 치킨 제품 23개의 가격을 평균 6.3% 올렸습니다. 이 중에서도 주력 메뉴인 황금올리브치킨은 기존 2만 원에서 2만 3천 원으로 오릅니다. 이번 포스팅에서는 BBQ 황금올리브치킨 가격 인상의 이유와 그로 인한 소비자와 가맹점의 영향을 다룹니다.

가격 인상의 배경

BBQ는 원부재료와 물류비, 인건비 상승을 주된 이유로 가격 인상을 결정했습니다. 최근 주요 올리브유 생산지의 이상 기온으로 인해 올리브유 가격이 급등하면서 원재료 비용이 크게 증가했습니다. 이외에도 배달앱 수수료, 임대료 등 운영비 증가가 가맹점 수익 악화로 이어져 가격 인상이 불가피해졌다고 합니다.

인상된 가격과 대상 품목

이번 인상으로 황금올리브치킨은 2만 원에서 2만 3천 원으로, 황금올리브치킨 콤보는 2만 4천 원에서 2만 7천 원으로 오릅니다. 자메이카 통다리구이는 2만 1500원에서 2만 4000원이 됩니다. BBQ는 전체 110개 품목 중 치킨 제품 23개의 가격을 인상했으나, 56개의 다른 제품은 가격을 동결하거나 양을 늘려 소비자에게 가격 인하 효과를 제공하고자 했습니다.

소비자 부담 증가

가격 인상으로 인해 소비자가 배달비를 포함하면 치킨 한 마리에 3만 원 이상을 지불해야 할 수도 있습니다. 이는 소비자 부담을 증가시키며, 특히 배달을 통해 치킨을 구매하는 경우 부담이 더욱 커질 것입니다. BBQ는 가격 인상이 가맹점 수익 개선에 도움이 될 것이라고 밝혔지만, 소비자 입장에서는 큰 부담이 아닐 수 없습니다.

경쟁사의 가격 인상 동향

치킨 업계 전반적으로 가격 인상 추세가 이어지고 있습니다. 굽네치킨은 지난달 고추바사삭 등 9개 제품의 가격을 1900원씩 인상했으며, 푸라닭 치킨도 단품과 세트메뉴 가격을 1000원씩 올렸습니다. 이러한 전반적인 가격 인상 흐름은 치킨 소비자들에게 큰 부담을 주고 있습니다.

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가맹점 수익 개선 노력

BBQ는 이번 가격 인상분의 90% 이상이 가맹점에 돌아가도록 설계했습니다. 자체 조사에 따르면 매출 상위 40% 가맹점의 올해 4월 매출은 전년 동기 대비 20% 증가했으나, 영업이익은 10% 감소했다고 합니다. 이를 해결하기 위해 BBQ는 일부 제품의 양을 늘려 소비자에게 가격 인하 효과를 제공하려고 노력하고 있습니다.

결론

BBQ 황금올리브치킨 가격 인상은 원부재료와 물류비, 인건비 상승 등 여러 요인으로 인해 불가피한 결정이었습니다. 주요 메뉴의 가격이 상승하면서 소비자 부담이 커질 것으로 예상되지만, 가맹점 수익 개선에 일부 기여할 것으로 보입니다. 치킨 업계 전반적으로 가격 인상 추세가 이어지는 가운데, 소비자들은 치킨 구매 시 추가적인 비용 부담을 고려해야 할 것입니다. 이번 포스팅을 통해 BBQ 황금올리브치킨 가격 인상의 이유와 그 영향을 자세히 살펴보았습니다.

문제는 이렇게 되면 다른 브랜드 치킨도 줄줄히 오를 거란 게 문제입니다. 예전부터 교촌과 비비큐는 앞서서 가격인상을 해왔습니다. BBQ는 원부재료와 물류비, 인건비 상승을 주된 이유로 가격 인상을 결정했다고 하지만 왜 그걸 우리 소비자가 떠안아야 할까요? 우리가 할 수 있는 건 최대한 저렴한 곳을 찾아서 치킨을 주문하는 방법과 직접 생닭을 사서 튀겨먹거나 냉동식품을 먹는 게 답일 수 있겠네요.